Crônicas do dia dia de um bar e restaurante, bem como de seus frequentadores e suas dicas de moda, beleza masculina, dicas de gastronomia e bebidas. O blog é indicado especialmente ao público masculino e às mulheres que querem entender o universo dos homens que vai além do círculo futebol, mulher e cerveja.
terça-feira, 22 de maio de 2012
Desculpa para beber também no inverno.
GASTRONOMIA
Bebidas de inverno
O frio é ótima desculpa para preparar drinques que aquecerão o seu corpo... e o dela ou o dele, ´cê que sabe!
Café com Grappa
Receita da sorveteria Stuppendo, São Paulo
Ingredientes: café quente e grappa (a “cachaça” italiana).
Preparo: encha uma xícara com ¾ de café recém-preparado e ¼ de grappa.
Faz bem: café reduz o risco de ter diabetes tipo 2, mal de Parkinson, câncer de cólon e de bexiga, segundo estudo da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade de Ancona (Itália).
Curtição: “É bom no fim de tarde, como tomam na Itália”, diz Leila Garcia, gerente da Stuppendo. Modere: “Grappa tem alto teor de álcool”, alerta Edson Credidio, doutor em ciências de alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).
Clique aqui e veja outras receitas de bebidas para esse inverno
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